نادي النصر السعودي شبكة جماهير الوفاء - عرض مشاركة واحدة

10-30-2018, 12:48 AM

الحلبة بالحليب

المكونات

ملعقة حلبة+ كوب كبير من الماء + كوب حليب+ سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير

قم بغلي الحليب في وعاء بمفرده و قم بفصله عن الحلبة، وقم بغلي الحلبة في وعاء مع الماء، ثم أضف بذور الحلبة وكوب صغير من ماء الحلبة إلى الحليب ثم أضف السكر.

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

شاي أخضر بالحلبة

هذه الطريقة لشخص واحد إذا زاد عدد الأشخاص يمكنكم زيادة كوب ماء وملعقة حلبة لكل شخص:

المكونات

ملعقة صغيرة من الحلبة المطحونة أو بذور الحلبة+ ملعقة شاي أخضر + عود قرفة+ كوب ماء .

طريقة التحضير

قم بغلي الماء ثم ضع المزيج في الماء المغلي على النار وانتظر حتى الغليان، ضع ملعقة عسل أو سكر حسب الرغبة.
فوائد الحلبة

الحلبة تقلل من الكوليسترول، وتحتوي الحلبة على مادة صابونين، التي تعمل على تقليل امتصاص الجسم للكوليسترول، وتقلل من نسبة الدهون المسببة للأمراض. الحلبة تحمي من السكّري تم اكتشاف حمض أميني يوجد فقط بالحلبة يساعد على تحسين إفراز الأنسولين في حالة إرتفاع مستوى الجلوكوز بالدم ، مما يساعد على الحماية من مرض السكّري و أيضاً علاجه. الحلبة للوقاية من السرطان وجدت بعض الدراسات أن الألياف الموجودة بالحلبة قد تساعد على الحماية من بعض أنواع السرطان ، و أيضاً أن مادة صابونين، الموجودة بالحلبة ترتبط مع المواد الضارّة الموجودة بالطعام، مما يحمي القولون من السرطان. الحلبة لعلاج مشكلات الهضم تساعد أيضاً على تخفيف الحموضة بسبب وجود مواد بها تساعد على تهدئة التهابات الأمعاء و المعدة و تغطيتها بطبقة للحماية ، حيث وجدت دراسة أن تناول الحلبة قبل الوجبات بنصف ساعة مرتين يومياً لمدة أسبوعين لها أثر كبير في علاج الحموضة . الحلبة تساعد على زيادة الوزن من خلال العمل على فتح الشهية. تُستخدم الحلبة كمدرّ طبيعي للبن الأمهات المرضعات لزيادة تدفّق اللبن.

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,