طريقة عمل الدونات بالآلة

المكوّنات

• دقيق - كوب
  
• بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
  
• سكر - نصف كوب
  
• بيض - 1
  
• فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
  
• حليب سائل دافئ - نصف كوب
  
• حليب بودرة - ملعقة كبيرة
  
• حليب مكثّف محلى - ربع كوب
  
• زيت - ربع كوب
  
• قرفة مطحونة - ربع ملعقة صغيرة
  

طريقة العمل

1- أخلطي، في وعاء، الدقيق مع البايكنغ باودر وضعيه جانباً.
2- أخفقي البيض مع الفانيليا، وأضيفي السكر ثم الحليب السائل، الحليب البودرة، الحليب المكثف المحلّى، الزيت والقرفة مع الاستمرار بالخفق.
3- أضيفي تدريجياً مزيج الدقيق واخفقي جيّداً حتى تحصلي على خليط سائل ومتماسك.
4- أسكبي مقدار ملعقة من خليط الدونات في الآلة بعد دهنها بقليل من الزيت واغلقي الآلة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى يسمرّ لونها.
5- ضعي الدونات في طبق للتقديم وقدّميها.

جميل جدا اشكرك لاهنت