|
|
|
| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
|
قريبا |
المايك_مع_عزيز خماسية نصراوية مقابل هدف واحد في كأس النخبة الآسيوية #النصر_العين
بقلم : صقرالخالدي  |
صقرالخالدي |
|
 |
|
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
|
 |
| مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ لِـ كُـل مايـتـعـلـق بمطبخك الصغير وصفات والذ الاطباق |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
#1
04-30-2013, 08:02 PM
|
||||||||
|
||||||||
مخلل الزيتون
 كيلو من الزيتون الأخضر كوب من الملح البحري 5 أكواب من الماء  يرص الزيتون بضرب كل حبة زيتون بمدقة الثوم أو بيد الهاون بحيث تشق حبة الزيتون دون أن تخرج البزرة منها. تُملأ قدر بالماء وتوضع حبات الزيتون المرصوصة في الماء أثناء رصها حتى لا يسودّ لونها. يصفى الزيتون من الماء ويوضع في المرطبان المعدّ له ليصل إلى عنقه. يذاب الملح في الماء جيداً ثم يصفى فوق الزيتون بحيث يعلو الماء فوق الزيتون بثلاثة سنتيمترات. توضع ملعقتا طعام من زيت الزيتون على سطح الزيتون ويغلق المرطبان بإحكام ويترك جانباً مدة شهرين. 
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أجمل, الزيتون |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| دراسة بريطانية: زيت الزيتون | نصراويه حجازيه | الــمــنــتــدى الــعــام | 1 | 01-21-2015 05:58 PM |
| لن أحمل المجاملة ..و لن أحمل المفاخرة ..فقط أحمل كلمة شكرا لك ي .. | رووح هادئة | صــوت الــجــمــاهــيــر الــنــصــراويـــه | 6 | 10-20-2014 04:11 PM |
| زيت الزيتون للتخلص من أثار البثور | كحيلان الفخر | مـمـلـكـة الـنـصـراويـات | 4 | 09-29-2013 03:32 PM |
| منقول / تجربت عبدالرحمن مع زيت الزيتون في علاج السكر | سفيرالأصفر | الــمــنــتــدى الــعــام | 2 | 09-17-2013 04:28 PM |
| زيت الزيتون البكر.. يمكن استخدامه في الطبخ والتسخين والقلي | كحيلان الفخر | مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ | 4 | 05-20-2013 07:12 PM |
|
|
|
ادارة المنتدى غير مسؤوله عن التعامل بين اﻻعضاء وجميع الردود والمواضيع تعبر عن رأي صاحبها فقط |
|
|
 |
العرض الشجري