الـــموز ياساده ياكراااام

بسم الله الرحمن الرحيم

الـــموز قصة وحكاية :

ورد في كتاب آسيوي قديم يعود عهده الى سنة (303ق.م) حديث طويل يشيد ويذكر اهمية الموز.

أطلق الهنود القدامى على الموز ( طعام الفلاسفة ) ذلك ان الفلاسفة عندهم كانوا يأكلونة بكثرة ,

والعرب لقبوه ( الموز قاتل أبيه ) الأنه بعد نضج ثمره يجب ان تخلع لك تنبت مكانها شجرة جديدة.

وكان نابليون بونابرت يفضل الموز على أي طعام آخر.

ميـــــلاد الموز :

موطنها الأصلي جنوب شرق آسيا وأرخبيل المالاي وأستراليا, عرفها العرب قبل الأوربيين بسبب التجاره.

فـــــوائد الموز :

-غني بالألياف والفيتامينات والأملاح المعدنية.

- يحتوي على ثلاثى سكريات طبيعة ( سكروز , سكر الفاكهه .الجلوكوز مع الالياف ).

عـــلاج الموز :

- يعالج الكآبه .

-الدورية الشهرية.

-فقر الدم.

-ظغط الدم.

-تحفيز قدرة الدماغ

-الإمساك.

-الحموضة المعوية.

-غثيان الصباح.

-عضات البعوض.

-الأعصاب.

- يساعد على زيادة الوزن بشكل ملحوظ.

-قرحة المعدة.

-السيطرة على درجة الحراره

-الأظطرابات العاطفية.

-التدخين .

-الأجهاد.

السكتات بجميع انواعها.

* حبتين من الموز كافيه لجعلك تمارس رياضية لمدة 90 دقيقة ... لذلك نشاهد معظم لاعبين الاعبين يستخدمونه*

طريقة أكل الموز :

- الطريقة الأكثر شهره وهي قلي الموز كما يحدث في جنوب الهند بكارلا.

- ضربة بالخلاط مع تفاح أو الحليب أو نعناع المغربي.

-فتح الموز من المنتصف وهو بقشرته ثم تحفر وتخج شوي من حشوته الداخليه و تضع عليها شئ من السكر المطحون أو الشكولاته الراائعه وتضعه بقسطير وتضعه داخل الجمر ...... ياويل حالي .

-أو يقدم مع الايس كريم البارد كشرائح او عصير مخفوق مع الحليب المركز ( نستله )

-او تغلي الشكولاته المخفوقه بالحليب على نار هاديه ثم تقدميها بكاسات المخصصه للايس كريم

وبعدها تأخذي الموز وتغليه على نار هاديه ايضا حتى يذوووب ويصبح ساخناً وتضيعه فوق الشكولاته على شكل حلوزني الديزايين عليك ...هههه ولا تنسى ان ترشيه من فوق بشوية قرفه يم يمي .

-وبامكانك مع الكريمه المخفوقه كريمه ( البيضاء ) تقطعيه على شكل شرائح وتضيعه بكأس على شكل طبقات تفصلها الكريمات المخفوقه ثم تضيعها بالفريزر لمده 5-15 دقيقة بدرجه حراره 16مئويه.

تجربتي الشخصيه مع الموز :

مهما اتكلمت لايمكن أوفيه حقه هالموز , ولكن يكفي أقولكم لما كنت أمارس رياضيه عنيفه وقوية كنت أشرب الموز مع العسل وأشدد العسل مع الموز ....... طاقة وصحة ونشاط طول اليوم وحضور ذهني خاصتا العبه للى كنت امارسها لازم حضور ذهني ولا بتكفخ هههههههه ......جربوا العسل مع الموز بجميع انواعه مخلوط على شكل عصير او شرائح فوقها عسل يم يمي .

سادتي سيداتي ........ كان هذا قليل من كثير في الموز وطرائق تقديمة .

--------------------------------------------------------------------------------------------

هذا عملي بين يديكم ... لا أدعي الكمال , ولكن أطمع في تجاوزكم عن تقصيري وكل عمل يحتاج لتطوير.

MOH.D