|
التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
|
|
|
مـمـلـكـة الـنـصـراويـات ..:: كل مايخص عالم المرأه ::.. |
|
|
|
#1
|
|||||||
|
|||||||
صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات(بالصور )
المقادير:
بطاطس مقطعة الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة) و تقطع مكعبات صغيرة ملعقة دقيق 3 ملاعق زبده أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص اللحم لحم مفروم الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج و اتركيها جانبا سخنى الزبدة على النار أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا ثم أضيفى اللحم المفروم استمرى فى التقليب عندما يأخذ اللحم اللون البنى تخلصى من الزبدة الزائدة أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها ثم البطاطس المهروسه قطعى قطعة زبدة قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه وهذا الشكل النهائي للصينية ويمكن تستبدلي اللحم المفروم والخضار بالدجاج المسلوق مع الفطر والكريمه وبالهناء والعافيه |
10-01-2010, 05:39 AM | #3 |
وفـي ذهـــبـي
|
مشكـــــــــوووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وره طبع ـــــــــي
لتـــــــــواجدك في جميـــــــــ ع مواضيع ـــــــــي |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
مهروسة, المفروم, الخضرواتبالصور, بالليل, بطاطس, صينية |
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بالصور.. "قلعة" صينية تكلفة ليلة بأحد أجنحتها 21 ألف دولار | الذئب البشري | منتدى الصور | 4 | 09-30-2014 08:03 PM |
لفائف الباذنجان باللحم المفروم والجبن | الذئب البشري | مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ | 3 | 12-15-2013 09:04 AM |
صينية التوست بالتونة بالصور | كحيلان الفخر | مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ | 4 | 04-24-2011 05:16 AM |
طبقات البطاطس والتوست مع اللحم المفروم | طبعي الوفاء | مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ | 2 | 04-10-2011 12:49 PM |
|
|
ادارة المنتدى غير مسؤوله عن التعامل بين اﻻعضاء وجميع الردود والمواضيع تعبر عن رأي صاحبها فقط |
|
|