|
|
|
| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
|
قريبا |
بقلم :  |
قريبا |
|
 |
|
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
|
 |
| مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ لِـ كُـل مايـتـعـلـق بمطبخك الصغير وصفات والذ الاطباق |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
#1
05-18-2011, 11:04 PM
|
||||||||
|
||||||||
شكشوكة يم يم لذيذه
المقادير :
6 حبات طماطم حجمها وسط او 3 كبار 6 بيضات بهارات كاري زيت ملح الطريقة : نخلط الطماطم
 نحطها في قدر ونصب عليها شوي زيت لا تكثري تصير حاميه وااجد  نحط فيها كاري ملعقة وسط وفلفل اسود وملح   نحمسها على نار عاليه عشان ينشف ماء زين ( ليش حطيت الزيت والبهارات والملح قبل لا احمسها لان ملح يخليها تنشف بسرعه والبهارات عشان لا تحمض الطماطم ) هذا السر اول  لم تنشف نخفف نار ونجيب البيض ونغسله  وهنا السر الثاني لان اكثر الناس تكسر البيض مره واحده ويحطوه على طماطم فتنزل درجة حرارة الطماطم و تمهل على ما تنشف وتتماسك وتضرب ساعات و تجلسي تطبخيها وااجد وساعات لم تنشف يطلع ماء فيها لذلك اعمل الحركه وهي اني اكسر بيضه بيضه وكل مره اكسر بيضه اقلبها بسرعه بسرعه لم تنشف احط الثاني على ما انتهي تكون الشكشوكه طلعت يم يم لذيذه     شوووفي مافيها ماء وشكلها تجنن  الشكشوكه  وهذا الحركات الفطور لبنة بزعتر و زيتونات  ان شاء الله تعجبكم 
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لذيذه, شكشوكة |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اطباق لرمضان لذيذه وسهله جربوها وماراح تندموا بالصور | الذئب البشري | مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ | 2 | 08-01-2013 03:03 PM |
| الدجاج, بالمايونيز, ساندويتشات, فيليه, لذيذه, وسريعة | كحيلان قلبي | مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ | 4 | 12-07-2012 04:59 PM |
| أحلى شكشوكة عالمية ـــــ بالصور ــــ | نصراوية وعشقي سعد | مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ | 3 | 06-30-2011 03:49 AM |
|
|
|
ادارة المنتدى غير مسؤوله عن التعامل بين اﻻعضاء وجميع الردود والمواضيع تعبر عن رأي صاحبها فقط |
|
|
 |
العرض المتطور
