|
التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
|
|
|
مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ لِـ كُـل مايـتـعـلـق بمطبخك الصغير وصفات والذ الاطباق |
|
|
|
|
#1
|
|||||||
|
|||||||
كوكيز بالمارشملو والشوكولآته
بسم الله الرحمن الرحيم كوكيز بالمارشملو والشكولآته اعجبتني صراحه وان شاء الله تعجبكن خواتي نشوف المقَادير والطريقه !! نص كوب سكر اسمر أصبع ونص زبده طريه بيضه نص كوب سكر ابيض بكن بودر _فانيلا 3ملاعق كاكاو بودر ربع كوب شوكولاته مذآبه بحمام مائي نص كوب شوكولاته مقطعه او مجروشه كوب وربع طحين رشه ملح مارشملو ابيض الزينه : نص كوب شوكولاته مقطعه ربع كوب كريما +ملعقه زبده .. شوكولا قطع ..آو قالب مقطع وبث.. [الطريقه .. نضع الزبده والسَكر الآسمر ونخلط زين . نضع الشكولاته وَالبيضه .. نضع الشكولاته البودر مع البيكنج باودر والفانيلا ورشه الملح والطحين هنا الشكولاته المجروشه اخر شي نكورهم وتكون كل حبه بعيَده حوال 3,4 سم عن الحبه الثانيه بعد ماخبزنها تقريبا راح تكون بالفرن نَصَ ساعه .. نطلعا ونتركها تبرد الحبه من تحت .... بعد ماتبرد ناخذ حبَه مارشملو ونقطَعها من النص ونحطها على رآس الكوكيز .. رآح تلزق ... بعد ماتحَمرت..رأح تذوووب "ونضغطها شوي ... الحبه قبل التحمير وبعد !! بعدهأ نصَب عليها القَناش .. اللي هو شوكولاته والكريما وَالزبده .. واهم شي تغطون حبه المارشملو بالكامل . نتركها تبرد ونزينها بخطَوُط الشوكولاته ..وحبَات الشوكولا .. نقدر نستغنى عن الخطوُه هذي .. وبعدها بتكون كذا .. ماطيبها .. تحفظونها بعلبه و تقدمونها بطريقه اللي تحبون زووم بعد القضمه القاضيه ~ وآخيرا انتهينا .. |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالمارشملو, والشوكولآته, كوكيز |
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير كوكيز الكرز | شقاوة نصراويه | مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ | 1 | 09-26-2014 06:01 PM |
طريقة تحضير كوكيز الزبدة | كحيلان الفخر | مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ | 2 | 10-20-2013 04:38 PM |
|
|
ادارة المنتدى غير مسؤوله عن التعامل بين اﻻعضاء وجميع الردود والمواضيع تعبر عن رأي صاحبها فقط |
|
|