قطع الدجاج بالصوص على الطريقه المغربية - نادي النصر السعودي شبكة جماهير الوفاء
       
   

إضافة إهداء

   
التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم 
قريبا

بقلم :
قريبا
       
العودة   نادي النصر السعودي شبكة جماهير الوفاء > المنتديات العامه > مـمـلـكـة الـنـصـراويـات > مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ
       
مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ

لِـ كُـل مايـتـعـلـق بمطبخك الصغير وصفات والذ الاطباق


إضافة رد
       
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
       
#1  
قديم 09-04-2012, 05:44 PM
كحيلان الفخر
وفـي مـــــاســـي
كحيلان الفخر غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 2491
 تاريخ التسجيل : Oct 2010
 فترة الأقامة : 5140 يوم
 أخر زيارة : 04-02-2019 (10:21 AM)
 المشاركات : 59,133 [ + ]
 التقييم : 28880
 معدل التقييم : كحيلان الفخر has a reputation beyond reputeكحيلان الفخر has a reputation beyond reputeكحيلان الفخر has a reputation beyond reputeكحيلان الفخر has a reputation beyond reputeكحيلان الفخر has a reputation beyond reputeكحيلان الفخر has a reputation beyond reputeكحيلان الفخر has a reputation beyond reputeكحيلان الفخر has a reputation beyond reputeكحيلان الفخر has a reputation beyond reputeكحيلان الفخر has a reputation beyond reputeكحيلان الفخر has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي قطع الدجاج بالصوص على الطريقه المغربية







المقادير:



٨ قطع دجاج منزوعة الجلد
3 وحدات بصل متوسطة الحجم
2 من ورق الغار
عود قرفة
ملح
٤ فصوص ثوم
٣ وحات فلفل أحمر حار ” مفروم”
1 وحدة فلفل أخضر حلو “مفروم”
2/1 ملعقة صغيرة بابريكا حمراء حارة
1ملعقة صغيرة كزبرة جافة
٣ ملاعق كبيرة زيت نباتى
٤ حبات كبش قرنفل
4/1 كوب صلصة صويا
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون



طريقة التحضير :



اغسلى الدجاجة جيداً وتجفف
قومى بوضع الدجاجة في قدر كبير مع إضافة بصلة مقطعة إلى أربع، وورقة غار، وعود قرفة، والملح و ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
ثم ضيفى فوقها الماء ، وضعيها على نار عالية الحرارة
وقومى بإزالة الريم ” الطبقة التى تظهر على وجه القدر” عند ظهورها.
ثم تغطى الدجاجة واتركيها حتى تمام النضج ، ثم ترفع وتوضع جانباً.
وصفى المرقة ويحتفظ بها جانباً.
واهرسى كل من البصلتان والثوم والبابريكا الحارة والكزبرة في محضر الطعام “فرماً جيداً”
وقومى بإحضار مقلاة كبيرة مع اضافة الزيت وضعى عليها البصل المفروم و الفلفل الأحمر الحار والحلو .
وضيفى خليط التوابل ومن ثم كبش القرنفل. ثم ضعى قطع الدجاج في الصلصة لتغطيها جيداً .
يضاف كوب وربع الكوب من مرقة الدجاج إلى محتوى القدر، ومن ثم بقية صلصة الصويا وعصير الليمون.
و قلبى الخليط جيداً. وغطى القدر واتركيه على نار متوسطة لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة حتى يمتص الدجاج كل العصير.
ضعى الدجاج في وسط طبق التقديم ويوزع حوله الأرز. مع التزيين بالفلفل الأحمر المفروم ناعماً ويقدم.



وبالصحة والهنا~
رآقت لي ْْ






رد مع اقتباس
قديم 09-04-2012, 05:52 PM   #2
نصرآويه ذوق
وفـي ذهـــبـي


الصورة الرمزية نصرآويه ذوق
نصرآويه ذوق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6602
 تاريخ التسجيل :  Jul 2012
 أخر زيارة : 04-28-2013 (03:32 PM)
 المشاركات : 1,757 [ + ]
 التقييم :  4774
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



روحي ي قلبي
تسلم الايادي
ع هييك طبخ
بجربها وبعدين اعطيك رايي ههههههههههه


 

رد مع اقتباس
قديم 09-04-2012, 06:11 PM   #3
كحيلان الفخر
وفـي مـــــاســـي


الصورة الرمزية كحيلان الفخر
كحيلان الفخر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2491
 تاريخ التسجيل :  Oct 2010
 أخر زيارة : 04-02-2019 (10:21 AM)
 المشاركات : 59,133 [ + ]
 التقييم :  28880
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



هلا ياغلا
منوره ياعمري
اووك ههههه


 

رد مع اقتباس
قديم 09-11-2012, 02:59 PM   #4
عاشقه فارس نجد
إدارية سابقه


الصورة الرمزية عاشقه فارس نجد
عاشقه فارس نجد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2859
 تاريخ التسجيل :  Dec 2010
 أخر زيارة : 09-17-2014 (11:01 PM)
 المشاركات : 6,381 [ + ]
 التقييم :  31036
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



وي ولعت وانا اقرا المقادير ^^

يسلمو روحي العالمي يعطيك العافيه


 

رد مع اقتباس
قديم 09-11-2012, 03:56 PM   #5
بنت*النصر
مستشارين الوفاء


الصورة الرمزية بنت*النصر
بنت*النصر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1066
 تاريخ التسجيل :  Feb 2010
 أخر زيارة : 01-07-2017 (08:40 AM)
 المشاركات : 13,399 [ + ]
 التقييم :  13570
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



يسلمووو دياتك ي حلوووه ويعطيكك العافيه


 

رد مع اقتباس
قديم 09-12-2012, 03:44 PM   #6
كحيلان الفخر
وفـي مـــــاســـي


الصورة الرمزية كحيلان الفخر
كحيلان الفخر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2491
 تاريخ التسجيل :  Oct 2010
 أخر زيارة : 04-02-2019 (10:21 AM)
 المشاركات : 59,133 [ + ]
 التقييم :  28880
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



منورات خواتي اشكركن ولاهنتن


 

رد مع اقتباس
قديم 09-13-2012, 03:51 PM   #7
wolfpac
اداري سابق


الصورة الرمزية wolfpac
wolfpac غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5019
 تاريخ التسجيل :  Sep 2011
 أخر زيارة : 08-23-2014 (11:43 AM)
 المشاركات : 9,018 [ + ]
 التقييم :  15814
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



شكل الطبخه تشهي ^_^
الله العالم بصير معكم بمطبخ الوفاء نبغا نتعلم بعض الحركات هههههههههه

يعطيك العافيه مشرفتنا المميزه دووم


 

رد مع اقتباس
قديم 09-13-2012, 08:13 PM   #8
كحيلان الفخر
وفـي مـــــاســـي


الصورة الرمزية كحيلان الفخر
كحيلان الفخر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2491
 تاريخ التسجيل :  Oct 2010
 أخر زيارة : 04-02-2019 (10:21 AM)
 المشاركات : 59,133 [ + ]
 التقييم :  28880
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



ههه
هلا بك منور والله
يخليك ربي
يعطيك العافيه


 

رد مع اقتباس
قديم 09-13-2012, 09:40 PM   #9
فليطح
وفـي ذهـــبـي


الصورة الرمزية فليطح
فليطح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4237
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 أخر زيارة : 07-12-2013 (03:11 PM)
 المشاركات : 1,475 [ + ]
 التقييم :  1148
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



بالهناء والشفاء


 

رد مع اقتباس
قديم 09-14-2012, 02:44 PM   #10
كحيلان الفخر
وفـي مـــــاســـي


الصورة الرمزية كحيلان الفخر
كحيلان الفخر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2491
 تاريخ التسجيل :  Oct 2010
 أخر زيارة : 04-02-2019 (10:21 AM)
 المشاركات : 59,133 [ + ]
 التقييم :  28880
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



ع قلبك لاهنت للتواجد ^^ منورين ي الشباب


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المغربية, الحياد, الطريقه, بالصوص, على, قطع

       

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
       

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مقبلات: ودجز البطاطس بالصوص الحار الذئب البشري مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ 2 10-17-2013 09:21 PM
مقبلات: ودجز البطاطس بالصوص الحار كحيلان الفخر مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ 4 09-26-2013 11:49 AM
يم يم (كيـــــــــــك الشوكولاته بالصوص)صور كحيلان الفخر مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ 8 04-18-2011 01:45 PM
3 نساء أخرجن الهلال وغيريتس «العزوبي» اشتاق للكسكسي المغربية نصرمكة منتــدى الكــرة السعوديــة 8 11-01-2010 09:07 PM
3 نساء أخرجن الهلال وغيريتس «العزوبي» اشتاق للكسكسي المغربية نصرمكة المواضيع المكرره 3 10-29-2010 06:14 PM

 

 

ادارة المنتدى غير مسؤوله عن التعامل بين اﻻعضاء وجميع الردود والمواضيع تعبر عن رأي صاحبها فقط

 

 


الساعة الآن 02:40 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd


F.T.G.Y 3.0 BY:
D-sAb.NeT © 2011

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

new notificatio by 9adq_ala7sas
This site is safe