|
|
|
| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
|
قريبا |
بقلم :  |
قريبا |
|
 |
|
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
|
 |
| مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ لِـ كُـل مايـتـعـلـق بمطبخك الصغير وصفات والذ الاطباق |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
#1
01-11-2011, 11:35 AM
|
||||||||
|
||||||||
مكعبات الحليب بالتوفي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته  المقادير : طبقة ( 1 ) : 1ك حليب جاف / نص ك سكر / نص ك زيت / 1قشطة طبقة (2 ) : بسكوت شاى طبقة ( 3 ) : 1 ك سكر / 1/4ك ماء / 1قشطة / 1ظرف كراميل الطريقة:, نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط نصب المقدار في الصينية ونوازى الوجه ثم نرص طبقة واحدة من بسكوت الشاى حتى يصير بهذا الشكل  ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر ويحمر لونه ( هنا زود تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق ليعطي تفاوت في الألوان ... ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل يزين الوجه حسب الرغبة ممكن بجوز الهند الناعم والخشن تحمسيه على النار شوي وهذا شكله النهائي   وبالعافية على قلوبكم
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مكعبات, الحليب, بالتوفي |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلا مكعبات النارجين | Nada salem | مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ | 3 | 04-24-2013 09:38 AM |
| طريقة عمل الجوزيه بالتوفي بالصور | كحيلان الفخر | مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ | 6 | 12-06-2011 06:03 AM |
| ويا الحليب شربنا حبك يا نصر | الشيبة | صــوت الــجــمــاهــيــر الــنــصــراويـــه | 4 | 05-23-2011 03:21 PM |
| •• مكعبات الكنافة •• | بنت*النصر | مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ | 2 | 04-25-2011 10:47 AM |
|
|
|
ادارة المنتدى غير مسؤوله عن التعامل بين اﻻعضاء وجميع الردود والمواضيع تعبر عن رأي صاحبها فقط |
|
|
 |
العرض الشجري