مښٳٻڦة : طٻڂٺڹٳ ڹٳڦڝہ ميڹ يکمڵہٳ ؟

ما اروعكم وما أجمل طرحكم


في انتظار البداية

مسااابقه هلوه هع بالتوفيق للجميع

يعطيكم العاااافيه ع المجهووود الرااائع

الله الله ابدااااااااااااع حلووه الفكره يلا وين الطبخه
يسلمووو حبيباتي نودا وروحي العالمي ع هيك لعبه

سسلأم عليكم شسمة عإد هآذي أول طبخة وكيذإ سهلتهإ لعيونكمم وقسم ألي م يعرف لألطشهه طيب لأ أطول .. ذي ألطبخه .. ب التوفيق لقمة القاضي (لقميآت) المقادير 1 ( المقــدار النــاقص ..... *) 1 ملعقة صغيرة سكر 2/1 2 كوب ماء دافئ أو أكثر لو احتاج الأمر 2/1 3 كوب دقيق ذرة ملح 1 كوب سكر بودرة للتزيين زيت للقلي شربات (قطر) الطريقة - تُقلب الخميرة والسكر في قليل من الماء وتُترك حتى تتفاعل. - يُخلط الملح والدقيق وتُضاف الخميرة والماء وتُعجن جيداً باليد حتى تتجانس المكونات ويتكون عجين لين. -يُوضع الخليط في مكان دافئ حتى يختمر ويُغطى ويترك لمدة ساعة. -يُوضع قليل من العجين في قبضة اليد مع الضغط الخفيف وتُؤخذ كُرات العجين بملعقة صغيرة مبللة بالماء وتُحمر في الزيت الساخن، وتُقلب حتى تصير ذهبية اللون. - تُرفع الكرات من الزيت وتُوضع في الشربات لبضع دقائق ثم تُنشل وتُصفَى قليلاً من الشربات الزائد. - يُمكن أن تُزيَن بالسكر البودرة عوضاً عن الشربات (القطر). - تُقدم مع صلصة المانجو والشكولاته الذائبة والكيوي المخفوق. ف أممآن آلله

المقدار الناقص
الخميرة
^_____^

ماشاء الله روعه خواتي اشكركن
ولاهنتن
ولي عوده

نآأإيسسس,, شسموه ذا ..اذا احد جاوب قبلي وش السوآت؟..
لآهنتوا ي الغلا.. ححلوه إلصراححةة..

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

اكيدالخميره