مقادير العجينة الذهبية

المكوّنات

• دقيق - 6 أكواب
  
• ماء - كوبان وثلث
  
• ملح - ملعقة كبيرة وربع
  
• خميرة فورية - ملعقة صغيرة ونصف
  
• زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة
  
• عسل - 5 ملاعق كبيرة
  

طريقة العمل

1- أخلطي المكونات معاً جيّداً في وعاء كبير.
2- إدعكي المكونات جيّداً بيديك حتى تتشكل عجينة متماسكة.
3- ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت.
4- بعد مرور عشر دقائق، إدعكي العجينة من جديد.
5- كرّري العملية هذه مرّتين ثمّ ضعي العجينة في الثلاجة.

طيب ايش اسوى بها فطاير يعنى او خبز عادى؟

وسلمت ايدك يامبدع