|
|
|
| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
|
قريبا |
بقلم :  |
قريبا |
|
 |
|
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
|
 |
| مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ لِـ كُـل مايـتـعـلـق بمطبخك الصغير وصفات والذ الاطباق |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
#1
07-23-2013, 03:32 PM
|
||||||||
|
||||||||
طريقة صنع الايس كريم
طريقه تحضير الايس كريم البوظه العربيه
اضغط هنا لتكبير الصوره المقادير 1كوب من اللبن 1كوب من السكر 1كوب من فاكهة الموسم 2صفار بيض 2ملعقة من النشا 2عصير ليمونة طريقة التحضير يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك ملحوظة هامة --------------- فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان 
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الايس, طريقة, كريم |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ساندوتش الايس كريم بصوص الشكولاتة والفراولة | كحيلان الفخر | مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ | 4 | 08-30-2013 02:44 AM |
| فوائد الايس كريم لتخفيف الوزن | كحيلان الفخر | مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ | 4 | 04-11-2013 05:14 PM |
| كيكة الايس كريم | بنت*النصر | مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ | 1 | 07-14-2012 04:54 AM |
| الايس كريم والصيف | نمران | منتدى الصور | 6 | 06-12-2011 02:58 PM |
| مثلجات (الايس كريم ) المانجو للاطفال | كحيلان الفخر | مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ | 6 | 05-03-2011 05:04 PM |
|
|
|
ادارة المنتدى غير مسؤوله عن التعامل بين اﻻعضاء وجميع الردود والمواضيع تعبر عن رأي صاحبها فقط |
|
|
 |
العرض الشجري