طريقة عمل رولات الشكولاته بالصوررووعه

طريقة عمل رولات الشكولاته بالصور

طحين 200 غرام
سكر عادي 266 غرام
بيض 346 غرام " من سته لسبعة بيضات "
حليب او عصير برتقال
حليب المراعي 80 غرام
فانيليا سايلة 3 ملاعق
قشر ليمونة كاملة مبشور ناعم جدا
فنجال قهوة زيت
الطريقة :
البيض + الحليب + برش قشر اليمون + الفانيليا بخفاقة الكيك الكهربائية على اسرع درجة لين يتضاعف حجمة ثلاث مرات ثمن السكر شوي شوي اضيفه وثمن الزيت
بعدين ابدا احط الطحين على شوي شوي لكن اوطي درجة الخفاقة لاقل درجة
ثلاث دقايق بس
ثمن اجيب ثلاث صواني تيفال متساويات الحجم وادهنهم بزبده ثمن ارش عليهم طحين واحاول اوزعه على التيفال بتميله لكل جهه عقب انفض باقي التيفال من الطحين اللي ماعلق بالزبدة
تقريبا كل صينية ملعقتين كبار من الخليط
اكون محمية الفرن قبل على درجة 240 او 280 واحط الصياني
نص ساعه او اقل لين استوى اخليهم يبردون واشيل الاطراف البنيه من الجوانب والوجه واسفل الصينيه
واجيب قصدير والف على طبقه وحده من الكيك بشكل رولات تدهنيها قبل من خلطة الشكولاته وتلفينها داخل القصدير وتدخلينها الثلاجه لين بردت تشيلين القدير وتزينين من فوق بالباقي من خلطة الشكولاته
اذا تبغينهم طبقات بعد ينفع
الخلطة : علبة قشطة + ثلاث ملاعق بودرة كاكاو + 4 ملاعق سكر بودرة
اذا تبغين تضيفين ظرف دريم ويب يخفف مرارة الشكولاته افضل .
واذا تبغين بعد تضيفين مربى على النار مع كريمة
مع الخلطه بعد يطلع طعمها احلى .

==============

طريقة عمل كب كيك الشوكولاته والستروبري

ثلاثة ارباع سكر،3بيض،2ملعقة عسل،ثلاثة ارباع زيت،ثلاثة ارباع كاس لبن ،كاس وثلاثة ارباع دقيق، ملعقة صغيرة بكنج بودر،نصف ملعقة صغيرة بيكربونات،رشة فانيلا،2ملعقة كبيرة كاكاو بودرة،نصف كاس فراولة شرايح
الطريقة:
ـ اخلطي السوائل اولا ثم نضيف المواد الجافة ونخلطهم مع بعض
ـ نسكب الخليط في القوالب الى ثلاثة ارباع ..ونضع في كل قالب 3 قطع من الفراولة
ـتدخل الفرن على درجة حرارة 180 او حتى تنضج ..وتترك لتبرد.

========================



حلى قلعة السويسرول جونان





تحضري أي صينية تنفعك ....وهنا صوره ثلاثة مربعة اومدورة اوعلى شكل قلب






المقادير ....(دع الصورة تتحدث):







الطريقة


نحضر كيك سويسرول بالشوكلاتة حجم كبير ...ونقطعها شرائح


ونحضر بسكويت ويفر أي نوع


ونرص قاع الصينية كله بشرائح الكيك


ونرص على جوانب الصينية شرائح الكيك وبين كل شريحة وشريحة نضع إصبعين بسكويت ويفر







نخلط في الخلاط 3 أكياس دريم ويب
3 فناجين حليب سائل بارد جدا
2 علبة قشطة
4 حبات جبنة كيري
1 باكيت كريم كارميلا ويمكن الإستغناء عنه
2 ملعقة حليب بودرة


نخلطه حتى يصير كريمة ثم نضع نصف الكمية في الصينية فوق الكيك


ونحضر بسكويت شاي ونغمسه في ماء مذوب فيه ملعقة صغيرة نسكافية وسكر


ثم نرصه فوق الكريمة وتظهر في الصورة النسكافية المذوبة مع السكر والتي غمست فيها البسكويت






ثم نضع فوقه شرائح الكيك السويسرول







ثم نضع طبقة ثانية من الكريمة


وبعدها نزين بشوكلاتة هيرشي السائلة أو أي شوكلاتة بإمكانك تذويبها







ثم نضعها على الوجه بشكل دوائر هكذا







ثم بطرف السكين نخط خطا ذاهبا وخطا راجعا بعكس الإتجاه


وسنحصل على هذا الشكل النهائي







ونتركها تبرد ثم نفتحها وتظهر بهذا الشكل الرائع

وووووووووووووووووووواو
جونان
يسلمو

الله يعطيك العافيه يالغلا طبخات راق لي ماشاء الله
جونانو شاكرلك

بالعافيه
يسلموو ع المرور ي لغلا

واااو
جونااااااااااااااان
يعطيك الف عاافيه ع الوصففه الرائعه

يسلمك ربي طبووعه ع المرور الرائع لاهنتي غاليتي