ملف لحساب المده الزمنيه للاطعمه - نادي النصر السعودي شبكة جماهير الوفاء
       
   

إضافة إهداء

   
التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم 
الرايه الصفراء
نطالب بإبعاد كرستيانو رونالدو عن النصر
بقلم : الرايه الصفراء
قريبا
       
العودة   نادي النصر السعودي شبكة جماهير الوفاء > المنتديات العامه > مـمـلـكـة الـنـصـراويـات > مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ
       
مـنـتـدى الـطــبخ والــمطــبخ

لِـ كُـل مايـتـعـلـق بمطبخك الصغير وصفات والذ الاطباق


إضافة رد
       
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
       
#1  
قديم 02-21-2011, 09:26 AM
بنت*النصر
مستشارين الوفاء
بنت*النصر غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 1066
 تاريخ التسجيل : Feb 2010
 فترة الأقامة : 5397 يوم
 أخر زيارة : 01-07-2017 (08:40 AM)
 المشاركات : 13,399 [ + ]
 التقييم : 13570
 معدل التقييم : بنت*النصر has a reputation beyond reputeبنت*النصر has a reputation beyond reputeبنت*النصر has a reputation beyond reputeبنت*النصر has a reputation beyond reputeبنت*النصر has a reputation beyond reputeبنت*النصر has a reputation beyond reputeبنت*النصر has a reputation beyond reputeبنت*النصر has a reputation beyond reputeبنت*النصر has a reputation beyond reputeبنت*النصر has a reputation beyond reputeبنت*النصر has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي ملف لحساب المده الزمنيه للاطعمه



بسم الله الرحمن الرحيم



الموضوع هذا مهم لكل من يدخل للمطبخ ..
ويتعاايش مع الفرن والثلاجه والفريز وكل شي

وعشان ,, لما يصير فيه كلووولوولووش=
تصيرين تعرفين شلون تديرين مطبخك.. وكيف تعرفين الشي الزين من الشين من الاكل



نبدا على بركة الله


..**.^.**..المدة الزمنية المناسبة لحفظ المخبوزات..**.^.**..








حفظ الأطعمة في الثلاجة والفريزر


عند الرغبة بحفظ الأطعمة في الثلاجة أو الفريزر ينبغي لكِ الإلمام بالمدة المعينة لحفظ هذه الأطعمة، والحرص على تناولها قبل هذه المدة .


وننصحكِ أختي ربة المنزل قبل وضع المواد في الثلاجة أو الفريزر لصق ورقة صغيرة مكتوب فيها التاريخ الذي قمتِ بتخزين الطعام فيه وتاريخ الإنتهاء ، حفاظاً على سلامتك وسلامة عائلتك .



أولاً: حفظ المخبوزات




نوع الـطعام في الثلاجة في الفريزر


_________________ ___________________________ _________


الخبز بأنواعه 5-7 أيام 3 شهور
الكيك المغلف بالكريمة أوالكسترد 1-2 يوم 3 شهور
البسكويت والمعمول شهر 8- 10 أشهر
الباي بالكريمة 1-2 يوم لايستحب تجميده
الباي بالفواكه 3-4 أيام لايستحب تجميده




..**.^.**المدة الزمنية المناسبة لحفظ اللحوم**.^.**..





نوع الـطعام في الثلاجة في الفريزر
_________________ ___________________________ _________
اللحوم الطازجة
لحمة كبيرة (خروف-بقر) 3-5 أيام8-12 شهر
شرائح بقر 3-5 أيام4-8 أشهر
لحم خروف أوصال 3-5 أيام3-4 أشهر
لحم مفروم 1-2 يوم2-3 أشهر
الأحشاء 1-2 يوم3-4 أشهر
سجق=نقااانق 1-2 يوم1-2 شهر
اللحوم المطهية
طواجن اللحم أو مسلوقة 1-2 يوم2-3 أشهر
الدواجن الطازجة
دجاج _ ديك رومي 1-2 يوم سنة


بط _ وز 1-2 يوم 6 أشهر
الأحشاء 1-2يوم3 أشهر


الدواجن المطبوخة
طواجن أو مسلوقة 1-2 يوم6 أشهر
قطع 1-2 يوم شهر
دجاج مقلي 1-2 يوم 4 أشهر


الأسماك والقشريات
فيليه-شرائح يوم واحد3-4 أشهر
قشريات بقشورها 2 يوم 3-4 أشهر




ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــ



واخيراًً المده الزمنية لحفظ الخضراوات..



.. .. .. .. .. ..



هذه المدة تدل على بداية ذبول الخضار المذكورة ولايعني هذا فسادها تماماً ،بل بالإستطاعة استخدامها بعد هذه المدة ولكن لن تكون محتفظة بقيمتها الغذائية وشكلها كما لو كانت طازجة ,,



الخرشوف :


2-3أيام في الثلاجة


الهليون:


1-2 يوم في الثلاجة مع عدمغسله


فول أخضر نابت:


يومان في الثلاجة


فاصوليا خضراء:


2-3 أيام في الثلاجة


بنجر:


3-4 يوم في الثلاجة


كرفس:


4-5 أيام في الثلاجة


كرنب:


1-2 أسبوع في الثلاجة


جزر:


1-2 أسبوع في الثلاجة


قرنبيط:


يومان في الثلاجة


سيلاري:


1-2 أسبوع في الثلاجة


أكواز الذرة:


ليس لها وقت محدد احفظيها كما هي بدون تقشير لتدوم وقتأطول.


خس:


ليس له وقت محدد ويمكن غسله وتجفيفه وتركه في الثلاجة في كيسورقي أو ملفوف بمناديل مطابخ داخل كيس بلاستك.


مشروم:


2-3 أيام في الثلاجة


البامية:


ليس له وقت محدد في الثلاجة و في الفريزر يعيشطويلا


البصل بأنواعه:


يحفظ في الثلاجة أو في مكان جاف لمدة 1-2شهر


الجزر الأبيض:


1-2 أسبوع في الثلاجة


بازلاء:


1-2 يوم في الثلاجة


فلفل أخضر:


1-2 أسبوع في الثلاجة


بطاطا:


ليس لها وقت محدد وتحفظ في مكان بارد جاف ومظلم .


كوسا:


7-8 أيام


طماطم :


ليس لها وقت محدد.


فجل:


يحفظ في الثلاجة وليس له وقت محدد.




اتمنى اني افدت الجميع

ودمتم بحفظ الرحمن





رد مع اقتباس
قديم 02-21-2011, 10:34 AM   #2
حطموني البشر
وفـي بـرونــــزي


الصورة الرمزية حطموني البشر
حطموني البشر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 409
 تاريخ التسجيل :  Sep 2009
 أخر زيارة : 08-15-2013 (07:15 AM)
 المشاركات : 3,426 [ + ]
 التقييم :  599
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



يعطيك العافيه ع هيك معلومات
لاعدمناك
ودي لكِ


 

رد مع اقتباس
قديم 02-21-2011, 12:04 PM   #3
كحيلان الفخر
وفـي مـــــاســـي


الصورة الرمزية كحيلان الفخر
كحيلان الفخر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2491
 تاريخ التسجيل :  Oct 2010
 أخر زيارة : 04-02-2019 (10:21 AM)
 المشاركات : 59,133 [ + ]
 التقييم :  28880
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



يعطيك العاافيه اشكرك مهم جدا صرااحه


 

رد مع اقتباس
قديم 02-21-2011, 02:25 PM   #4
طبعي الوفاء
عضو ملكي


الصورة الرمزية طبعي الوفاء
طبعي الوفاء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 20
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 08-08-2016 (09:26 PM)
 المشاركات : 36,426 [ + ]
 التقييم :  24652
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي





 

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
للاطعمه, ملف, لحساب, المده, الزمنيه

       

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
       

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تويتر تكشف عن ميزات خاصة بأصحاب الحسابات الموثقة الذئب البشري منتدى الجوال و الكمبيوتر والإنترنت 4 09-17-2013 03:21 PM
«جوجل» تُضيف ميزات لمسية لمتصفح «كروم كاناري» كحيلان الفخر منتدى الجوال و الكمبيوتر والإنترنت 4 08-17-2013 06:42 AM
هام برنامج الادوات لحساب الطول والمسافة الذئب البشري منتدى الجوال و الكمبيوتر والإنترنت 4 07-14-2013 10:44 AM
اسهل طريقة لحساب التاهل الشيبة صــوت الــجــمــاهــيــر الــنــصــراويـــه 1 05-09-2011 05:09 PM

 

 

ادارة المنتدى غير مسؤوله عن التعامل بين اﻻعضاء وجميع الردود والمواضيع تعبر عن رأي صاحبها فقط

 

 


الساعة الآن 01:07 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd


F.T.G.Y 3.0 BY:
D-sAb.NeT © 2011

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

new notificatio by 9adq_ala7sas
This site is safe